PAT de Grand Cognac

Contexte et objectifs 

Depuis sa création en 2017, Grand Cognac mène une réflexion sur ses ambitions liées à une alimentation saine et locale. Afin de lancer une réflexion globale, des tables rondes ont été organisées en mars 2019 et ont confirmé l'intérêt d'une telle démarche sur le territoire. En juin 2019, les élu(e)s du territoire ont validé officiellement leur volonté de s'inscrire dans un Projet Alimentaire Territorial et ont répondu à l'appel à projets de la Région Nouvelle Aquitaine et de la DRAAF "Soutien au développement des circuits alimentaires locaux et des projets alimentaires du territoire". Le PAT de Grand Cognac vise à développer des modes de production et de consommation alimentaire durables et s'articule autour de 3 axes stratégiques avec la prise en compte des enjeux économiques, environnementaux, sociaux et sociétaux.

Les actions clés du territoire

• Création d'un dispositif de soutien des porteurs de projets à la création ou à la reprise d'installations agricoles 
• Réalisation d'une plaquette promotionnelle des marchés et magasins de producteurs du territoire 
• Accompagnement des crèches, des accueils de loisirs et des restaurants scolaires communaux pour l'atteinte des objectifs de la loi EGAlim et la levée des freins à l'utilisation de produits locaux et de qualité 
• Sensibilisation aux enjeux d'une alimentation saine, locale et durable auprès d'un public varié : assistant(e)s maternel(les), familles fréquentant le lieu d'accueil enfants-parents, scolaires et personnes âgées à domicile en milieu rural 
• Création d'un verger partagé